[businessportal24] 10 kg in 2 Wochen
Wer innerhalb kurzer Zeit zuviel abnimmt, wird bald enttäuscht werden. Es handelt sich vorwiegend um Wasser, das verloren geht, und nicht um die Fettpolster. Kehrt man zur ursprünglichen Ernährung zurück, wachsen die Fettpölster weiter. Die optimale Abnehmgeschwindigkeit liegt bei 0,5-1 kg pro Woche. Mehr soll es gar nicht sein! Die Devise beim Abnehmen lautet: „Lieber langsam, dafür dauerhaft!“

Je weniger Essen, desto besser
Falsch! Liegt die tägliche Kalorienaufnahme zu weit unter dem Grundumsatz, schaltet der Körper automatisch auf Sparflamme, weil er die niedrige Nahrungszufuhr mit einer Hungersnot assoziiert. Unter diesen Umständen kann unser Körper die lebensnotwendigen Funktionen (Herz, Kreislauf, Atmung,…) mit einem niedrigeren Kalorienverbrauch aufrecht erhalten. Gewichtsstillstand ist die Folge. Je öfter man den Körper schon zu einem Sparflammenstoffwechsel gezwungen hat, desto schwieriger wird eine Gewichtsabnahme, weil sich dann der tägliche Kalorienbedarf auf einen sehr niedrigen Level einpendelt.

Nur Personen mit einem erhöhten BMI sollten abnehmen
Falsch! Der BMI (Body Mass Index) ist zwar ein gutes Maß für Übergewicht, zusätzlich sollte man aber auch auf den Bauchumfang achten.

[businessportal24] So verhelfen die erstaunlichen Kräfte der Mangostan zu mehr Gesundheit und Vitalität

Die Mangostanfrucht ist etwa so groß wie eine Mandarine und hat eine hell purpurfarbene bis dunkel violette Schale. Das innere weiße Fruchtfleisch ist sehr saftig, mild und überaus erfrischend. Der edle Geschmack erinnert ein bisschen an Pfirsich, Lychee und Birne.

Ideales Klima finden die exotischen Mangostanbäume in Thailand und Malaysia, aber auch in Indonesien.

In ihren traditionellen Ursprungsgebieten wird die Pflanze auf Grund ihrer außergewöhnlichen körperstärkenden und lebensverlängernden Kräfte seit Generationen geschätzt und verehrt. So werden der Baum und seine Früchte in der überlieferten Volksheilkunde bis heute bei Entzündungen, Körperschwäche, Schmerzen und verschiedenen Infektionskrankheiten, aber auch für die Schönheit innerlich und äußerlich angewendet.

Was seit vielen Jahrhunderten an unschätzbaren Erfahrungswerten über die erstaunlichen Heilkräfte der Mangostan gesammelt und über Generationen weitergegeben wurde, wird heute von Naturwissenschaftlern, Ärzten, Heilkundlern und Ernährungsexperten mit Laboruntersuchungen und Studien erklärt und als unvergleichlich und phänomenal bezeichnet.

• einige tiefgekühlte,
  marinierte Chicken Wings
• Chinakohl
• Kürbiskernöl
• Essig
• Wasser
• 1 Knoblauchzehe
• Salz

Die Friteuse auf ca. 170 Grad erhitzen.
In der Zwischenzeit den Chinakohl schneiden, waschen und in eine Schüssel geben.
Die Knoblauchzehe schälen und dazu pressen.
Etwas Kürbiskernöl, Essig, Wasser und Salz dazu geben, und gut durchrühren.

Die Chicken Wings in die Friteuse geben und etwa 10 Minuten frittieren.
Herausnehmen, abtropfen lassen und auf einem Teller anrichten.

Es gibt viele Formen von Diäten. Ich habe mal die Atkins Diät getestet und muss sagen, ich war verblüfft. Ich hätte nie gedacht, dass man Speck oder Schweinsbraten essen kann und dabei nicht zunimmt. Und wenn man sich ein wenig sportlich betätigt, sogar noch Gewicht verliert.

Low Carb ist eine Ernährungsform, bei der man hauptsächlich Eiweiß zu sich nimmt. Eine genaue Beschreibung von und über Low Carb, leckere und teilweise gewagte Rezepte finden Sie im Blog CARB-LOW.DE. Es erstaunt mich immer wieder, welche Nahrungsmittel man kombinieren kann. Ich habe schon einige Rezepte probiert und war wirklich begeistert.

[businessportal24] Würden Sie für eine Bratwurst 40 Minuten Rad fahren? Vermutlich so ungern wie die meisten von uns. Dennoch wäre es ratsam, wenn Sie nicht schon in der Vorweihnachtszeit ordentlich Speck auf den Hüften ansetzen möchten. Was viele nicht wissen: Eine Bratwurst hat 450 kcal!

Alle Jahre wieder lässt man sich auf dem Weihnachtsmarkt vom Duft gebrannter Mandeln verführen oder genehmigt sich auch gerne einen Eierpunsch, um sich aufzuwärmen. Genau hier tappt jeder von uns in die Fett- und Kalorienfalle.

Das Ernährungskonzept LowFett 30 hat jetzt eine Liste der größten Kalorienbomben auf den Weihnachtsmärkten zusammengestellt und ausgerechnet, mit welchem Trainingsprogramm Sie diese kulinarischen Sünden wieder abtrainieren können.

Außerdem können interessierte Redaktionen folgende Informationen kostenlos über die Homepage oder über das Kontaktformular anfordern: LowFett 30-Rezepte für Plätzchen, Kipferl & Co. Eine Nährwerttabelle mit einer Übersicht der Fett- und Kalorienfallen und Infos, wie man die Kalorien wieder abtrainieren kann. Und eine Übersicht von Weihnachtsgebäck und Süßigkeiten, die garantiert LowFett 30 sind.

LowFett 30 ist ein mehrfach von Öko-Test und Stiftung Warentest ausgezeichnetes Ernährungskonzept.

[businessportal24] Freising, Dezember 2008. Der Umgang mit einer Laktoseintoleranz ist für Betroffene nicht immer einfach. Mit dem richtigen Hintergrundwissen muss jedoch niemand auf eine genussvolle Ernährung verzichten. Christina Wiedemann lebt seit fünf Jahren mit der Erkrankung und weiß, worauf es bei der Ernährung ankommt.

Die Unverträglichkeit von Milchzucker fing bei Christina Wiedemann ohne Vorwarnung an. Nach dem Essen von Milch und Milchprodukten war ihr regelmäßig übel, sie litt unter Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall – typische Anzeichen für eine Laktoseintoleranz. Durch einen Selbsttest (Eliminationsdiät) erlangte die 42-Jährige die Gewissheit: Zwei Wochen lang verzichtete Christina Wiedemann auf Milch und milchhaltige Produkte, wodurch die typischen Unverträglichkeits-Symptome verschwanden und es ihr körperlich wieder besser ging. Nach dieser Zeit trank sie ein Glas Milch, worauf die Symptome der Unverträglichkeit schlagartig wieder auftauchten und sich der Verdacht der Laktoseintoleranz bestätigte.

Ratlosigkeit nach Diagnose
Nach dieser Diagnose vermied Christina Wiedemann konsequent die Aufnahme von Milchzucker.

[businessportal24] Von der klassischen Weihnachtsgans über ein 3-gängiges 40-Minuten- Blitzmenue bis zum vegetarischen Bio-Weihnachtsmenue – weihnachtsmenue.de bringt für jeden das Richtige auf den Festtagstisch. Sie wissen noch nicht, was Weihnachten auf dem Tisch stehen soll? Kein Problem, auf weihnachtsmenue.de werden Sie garantiert fündig. Die Website ist gespickt mit vielen neuen Rezeptideen, Tipps und Tricks – und das alles ohne störende Werbebanner.

Jedes Rezept ist professionell bebildert und kann zum Kochen ausgedruckt werden. Vom Blitzmenue in 3 Gängen, das Sie in 40 Minuten zaubern können über Menues mit Wild, Rind, Kalb, Schwein, Lamm oder Geflügel bis hin zur klassischen Weihnachtsgans. Sogar spezielle Bio-Menues gibt es. Hier finden Sie alles, was Sie in kulinarischer Hinsicht für die Weihnachtszeit brauchen. Doch damit nicht genug: Neben leckeren Rezepten für die Weihnachtsbäckerei gibt’s hier auch nützliche Verdauungstipps, damit die Weihnachtsgans nicht allzu schwer im Magen liegt. Aus kulinarischer Sicht keinesfalls fehlen dürfen leckere Geschenkideen aus der eigenen Küche. Tipp: Klicken Sie mal bei den „außergewöhnlichen Geschenkideen“ rein.

Die Macher: Die Menüs und Rezepte für weihnachtsmenue.