[businessportal24] 120 verschiedene Krankheiten können durch nur ein fehlenden Nährstoff im Körper entstehen. Ein Mangel dieser wichtigen Vitaminen und Mineralien wurde von Dr. Wallach in der Studie „Das Geheimnis der 91 essentiellen Nährstoffe“ untersucht. Dabei weist der Human- und Veterinärmediziner deutlich darauf hin, dass die Lebenserwartung eines Menschen sich in der Qualität seiner Nahrung widerspiegelt. Die meisten Krankheiten können auf das Fehlen einer der drei lebensnotwendigsten Nährstoffe zurückgeführt werden: Vitamin A, Zink und Eisen. Für einen ausgeglichenen Nährstoffhaushalt benötigt der menschliche Körper jedoch täglich weitere 88 Vitamine und Mineralstoffe, welche er über die Ernährung und Nahrungsergänzung aufnehmen muss. Pflanzen und Tiere sind die wichtigsten Lieferanten für Mineralien und Spurenelementen. Die Landwirtschaft hat jedoch die Fruchtbarkeit sowie den Nährstoffanteil des europäischen Bodens um 72 Prozent reduziert. Im Gemüse wurde ein Kalziumverlust von 53 Prozent und Vitamin B2 - Verlust von 48 Prozent nachgewiesen. Vemma deckt den täglichen Bedarf an Früchte, Spurenelementen, Micro- und Macronährstoffe sowie Mineralstoffen.
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